以小熊电器为例，其2019年7月23日发布的招股书显示，彼时，其有400款以上型号产品对外销售。而2020年年报显示，其已经有超过60个产品品类、500多款产品型号对外销售。

品类的快速更新，不仅会面临消费需求挖掘难度增加的难题，也需要真金白银投入生产制造，在营销上，也要持续投入资金宣传新品类，进而导致成本增加，增加掉入“发展陷阱”的风险。

数据显示，小熊电器近几年的销售费用和研发费用都在不断增加。

2016-2020年，小熊电器销售费用分别为1.45亿元、2.47亿元、2.86亿元、3.96亿元和4.40亿元，分别占当期营收的13.79%、15.00%、14.00%、14.73%和12.03%。而同期，其研发投入分别为1653.33万元、2507.68万元、4739.25万元、7651.52万元和1.05亿元，分别占当期营收的1.57%、1.52%、2.32%、2.85%和2.88%。

2021年第一季度，小熊电器净利润下降，即深受销售费用提高的影响。当期，小熊电器销售费用1.28亿元，同比增加4395.97万元，涨幅52.26%。同期，虽然其研发费用也发生了55.87%的增长，但增加的金额只有1083.86万元。

可见，虽然如今小家电的用户认知度已经有了很大提升，但企业仍需持续投入资金推广产品。

然而，在小众需求之下，新型小家电往往会出现使用频次不高的情况，被认为实用性不强。在诸多社交平台上，能看到人们关于“种草”小家电又“拔草”的案例。在闲鱼、转转等二手交易平台，小家电也有很高的流通量。

张佳也觉得一些小家电功能稍显“鸡肋”。比如，她的养生壶有烧水、煮面、火锅等20种功能，但近3年时间里最常用的还是烧水功能，绞肉机也长期放在角落“吃灰”，因为使用频率很低。

（图 / 张佳的养生壶功能）

虽然意识到了“鸡肋”之处，张佳对小家电却热情未灭，现在她的一大乐趣是到二手平台上“淘宝”：“通过某款产品在二手平台上的流通情况和卖家介绍，可以反向推断这款产品是不是真的火、是否实用。”

她近期在二手平台花7折的价格购入了一款几乎全新的平烫+挂烫二合一网红熨斗，在挑选熨斗的过程中，又“被种草”了某品牌的空气炸锅。“做了‘功课'后我发现，空气炸锅已经更新换代了，增加了可视化、分体式设计等功能，可以看到烤东西的进度，也好清洁。”张佳相信自己这一次不会“踩雷”。

5、结语

毫无疑问，“单身经济”和“宅经济”的崛起，催生了新的消费观和新的消费业态，也助推了小家电的火爆。

小赛道也能跑出大公司，更何况小家电的市场不算小——中商产业研究院报告显示，2019年我国小家电市场规模已达4020亿元，据其预测，2021年我国小家电市场规模将达4868亿元。

当前的小家电市场，已跑出了美的、九阳、苏泊尔、小熊、新宝等诸多代表性企业，但仍存在品牌鱼龙混杂、产品质量良莠不齐的现象。随着新兴品牌的不断加入和传统家电巨头发力，市场竞争势必更加激烈。

但最关键的是，企业要练好内功，在把握机遇的同时，更要做好成本把控，切勿继续走“重营销轻研发”的老路。

*文中题图已获授权，基于VRF协议。

文章来源：《电器工业》 网址: http://www.dqgyzz.cn/zonghexinwen/2021/0517/916.html